JEAN E. PUIFORCAT
Ménagère en argent massif Poinçon Minerve - France XXe -
Modèle répertorié dans le livre « Puiforcat »par Françoise de Bonneville
à la page 246 - Epoque 1925 - 113 pièces composées comme suit :
·12 cuillères de table
·12 fourchettes de table
·12 couteaux de table
·12 cuillères à entremet
·12 fourchettes à entremet
·12 couteaux à dessert ou fromage
·12 fourchettes à Poisson
·12 couteaux à Poisson
·12 cuillères à cafe
·1 louche
·1 pelle à poisson
·1 pelle à glace
·1 pince à sucre
·1 couteau à beurre
Poids NET 6332 grammes env.
+ poids des couteaux brut : 1728 grammes